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藏寿司初春“鲑贝赏味祭” 12款豪华寿司限期7日海派上桌 - 生活 - 中时

时间:2022-03-17 10:26

藏寿司限时7天举办“鲑贝赏味祭”,推出12道限定料理。(吴奕萱摄)

藏寿司打造春天限定的“鲑贝赏味祭”,3月19日(五)起到3月25日(四)止,一连7天盛大举办,以人气指标鲑鱼、北海道大帆立贝做为主打,推出12款限期料理。

藏寿司瞄准台湾人的口味偏好,推出“鲑贝赏味祭”,以奢华的海鲜飨宴满足饕客,包含丰盛的“鲑鱼卵鲍鱼奢华三贯”,将鲍鱼、小贝柱、海胆、大粒鲑鱼卵等浓郁的海味融合在一起。而“豪华三鲜”则是把干贝、鲑鱼、赤虾盛入一盘,是老饕首推的必点单品。“北海道大粒帆立贝佐鲑鱼卵”,则将原本鲜甜的干贝放大升级,不仅在口感上更上层楼,佐上大量的爆浆鲑鱼卵,鲜美滋味也瞬间翻倍。“盛的满满贝柱

鲑鱼卵鲍鱼奢华三贯,80元。(吴奕萱摄)

握寿司”,则将独家腌渍的贝柱豪气堆叠,享受鲜甜海味带来的满足。

除了期间限定的“鲑贝赏味祭”外,藏寿司也严选3款春季料理,3月16日起推出。包括“盐味半熟蛋甜虾仁军舰”,以口感绵密的甜虾,与稠滑的半熟蛋完美结合。“特制腌渍鲔鱼”使用藏寿司独家工法锁住鱼肉鲜甜,再点缀上二度烘焙的胡麻。“炙烤乾酪扇贝”,以烈火带出扇贝自身的香气,再加上醇厚的乾酪。

盐味半熟蛋甜虾仁军舰,40元。(吴奕萱摄)

此外,上回藏寿司“BROWN & FRIENDS”扭蛋一推出,获得粉丝的热烈响应,3月10日起,再次加码释出可爱实用兼具的“熊大不织布手提袋”,来店消费满1200元,即可赠送,数量有限送完为止。

“熊大BROWN & FRIENDS 不织布手提袋”,来店消费满1200元赠送。(吴奕萱摄)

(中时 )